未來十年，高端餐飲引領(lǐng)消費(fèi) 張海林指出，得益于互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的快速推進(jìn)，國內(nèi)諸如蓮菜網(wǎng)、鮮易網(wǎng)等餐飲平臺型企業(yè)發(fā)展迅猛。 2018年，我國餐飲業(yè)收入更是歷史性地達(dá)到42716億元，...
消費(fèi)升級吃牛肉，健身減肥吃牛肉，改善生活吃牛肉可到了市場超市才發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在牛肉這么貴了。很多網(wǎng)友還反映，家門口的牛肉面價格也漲了。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格...
近年來，伴隨人們收入水平提高，生活條件得到了改善。尤其是，我國中產(chǎn)階級消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)理念的變化，越來越注重整體乳制品的品質(zhì)，促使乳品消費(fèi)逐漸高端化、品牌化，也促使...
2019年中央一號文件提出，要實(shí)施大豆振興計(jì)劃，多途徑擴(kuò)大種植面積。大豆振興計(jì)劃是調(diào)整農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)的重要舉措之一，可見，國家對于大豆的重視程度還將繼續(xù)加深。 專家預(yù)計(jì)...
正月十五已過，春節(jié)的腳步漸行漸遠(yuǎn)，水產(chǎn)市場迎來了節(jié)后第一波跳水。數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)過后，水產(chǎn)品市場整體交易較為平淡。分析師表示，主要原因是市場各方需求下降，所以市...
隨著我國嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)格，剛剛興起的嬰幼兒輔食市場，也標(biāo)準(zhǔn)先行進(jìn)入嚴(yán)進(jìn)期。近日，海關(guān)總署公布2018年12月未準(zhǔn)入境食品信息，由日本朝日集團(tuán)食品株式會社生產(chǎn)、上...
國內(nèi)玉米期貨價格再度回落，主力1905合約上周五收報1836元/噸，周度累計(jì)下跌1.98%；玉米淀粉期貨亦走低，最新收報2291元/噸，周度累計(jì)下跌2.09%。分析人士表示，秋糧購銷進(jìn)度偏慢仍是...
與白酒各大品牌遍及全國的春節(jié)營銷攻勢不同，國產(chǎn)葡萄酒在春節(jié)期間呈現(xiàn)出單個品牌廣泛撒網(wǎng)、地方品牌堅(jiān)守陣地的態(tài)勢。這其中最值得注意的是，在近段時間進(jìn)口酒走勢相對平緩的...
邊玩游戲邊等位、機(jī)械手臂配菜、千人千味自動配鍋底、機(jī)器人上菜這是記者在北京海底撈智慧餐廳看到的場景。如今，黑科技正在重塑中國的餐飲業(yè)，不少顧客在春節(jié)期間選擇赴智能...
2019年春節(jié)，全國商務(wù)系統(tǒng)堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央部署，全力做好保障供應(yīng)工作，讓群眾吃得放心、穿得稱心、用得舒心。黃金周期間，全國商品市場保持平穩(wěn)較快增長，買年貨、吃年夜飯、...
口紅效應(yīng)是指因經(jīng)濟(jì)蕭條而導(dǎo)致口紅熱賣的一種有趣的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，也叫低價產(chǎn)品偏愛趨勢。在美國，每當(dāng)在經(jīng)濟(jì)不景氣時，口紅的銷量反而會直線上升。 這是因?yàn)?，人們認(rèn)為口紅是一種...
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