小麻花4天賣出15噸，共計200萬顆；小酥餅4天賣出10769只；一家成立8年的零食品牌預(yù)計2019年營收破100億元中國的零食行業(yè)正在以前所未有的速度爆發(fā)。 商務(wù)部發(fā)布的《消費升級背景下零...
根據(jù)國際咖啡組織的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國咖啡消費正在以每年15%左右的速度增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速，預(yù)計到2025年，我國將成為萬億級的咖啡消費超級大國。 正因如此，為了競爭巨...
國產(chǎn)大豆加工企業(yè)是實現(xiàn)國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎。在我國大豆大量進(jìn)口格局短期內(nèi)難以改變的情況下，要立足于我國資源稟賦和生產(chǎn)實際，形成國產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆錯位競爭、相...
【喜茶、奈雪的茶的崛起與壯大，使得茶飲成為近幾年的餐飲風(fēng)口。而有一個品類，市場至少在千億級別，甚至遠(yuǎn)超新中式茶飲400億500億元的市場規(guī)模，但卻一直被眾多餐飲人忽視，如...
在北京，琳瑯滿目的美食不少，但隨時隨地吃到令人滿意的早餐并不是件容易事。根據(jù)第三方調(diào)研，在全市證照齊全的約7萬家餐飲門店中，經(jīng)營早餐的僅占兩成左右。 一方面，是市民...
近日，中國食品添加劑和配料協(xié)會第六屆會員代表大會暨六屆一次理事擴大會在上海召開。五屆理事會副理事長兼秘書長薛毅代表理事會向大會做了主題報告。薛毅在報告中總結(jié)了5年來...
果酒，作為一個歷史悠久的小眾酒品，其市場發(fā)展?jié)摿陙聿粩啾豢春谩Ｔ絹碓蕉嗟木破髤⑴c到果酒產(chǎn)品的開發(fā)中來，但是目前成功的品牌并沒有多少，市場流行的產(chǎn)品也不多見，如...
全球大部分地區(qū)牛、羊肉普遍貴，豬肉和雞肉相對便宜。與牛、羊肉相比，雞肉的價格雖便宜一半，但單位重量蘊含的蛋白質(zhì)跟牛肉不相上下。據(jù)英國雜志《經(jīng)濟學(xué)人》報道，在過去近...
把目前各品牌的擴張計劃加在一起，可能國內(nèi)咖啡行業(yè)一年的增量都不夠分。 上海啡越投資管理有限公司董事長王振東這樣描述。 中國的咖啡市場經(jīng)歷了幾個重要時間點，1989年雀巢集...
2019年杜塞爾多夫國際葡萄酒和烈酒展覽會19日落下帷幕。為期3天的展會共吸引來自140多個國家和地區(qū)的6萬余名參觀者，參展商數(shù)量超過6900家。參展中國酒類企業(yè)以豐富的形式向國際經(jīng)...
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦3月5日表示，中央支持糧食生產(chǎn)的政策會始終一貫，今年還要對玉米和大豆的生產(chǎn)者給予生產(chǎn)者補貼。春耕即將到來，補貼政...
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，中國氣象局發(fā)布的最新監(jiān)測統(tǒng)計顯示，我國南方地區(qū)入冬以來出現(xiàn)歷時兩個月的罕見持續(xù)陰雨寡照天氣。連續(xù)的降雨，不僅對老百姓的生活出行帶來...
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