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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉 GB 19644-2010

注:本頁(yè)面標(biāo)準(zhǔn)更新制定日期為2015年12月01日。

檢測(cè)產(chǎn)品
Testing Product
檢測(cè)項(xiàng)目
Testing Items
測(cè)試方法
Testing Method  
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
乳粉
GB 19644-2010
色澤Color   GB 19644-2010
滋味、氣味 Taste and odor GB 19644-2010
組織狀態(tài) Texture GB 19644-2010
脂肪 Fat (僅適用于全脂乳粉) GB 5413.3-2010
蛋白質(zhì) Protein GB 5009.5-2010
復(fù)原乳酸度 Acid GB 5413.34-2010
雜質(zhì)度 Impurity GB 5413.30-2010
水分 Moisture GB 5009.3-2010
菌落總數(shù) Total Plate Count (不適用于添加活性菌種(好氧和兼性厭氧益生菌)的產(chǎn)品) GB 4789.2-2010  5
大腸菌群 Coliform GB 4789.3-2010  5
沙門(mén)氏菌 Salmonella GB 4789.4-2010  5
金黃色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus  GB 4789.10-2010 5
 Lead GB 5009.12-2010
Mercury GB/T 5009.17-2003
 Arsenic GB/T 5009.11-2003
鉻 Chromium GB 5009.123-2014
黃曲霉毒素M1 GB 5413.37-2010

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