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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
| 酒釀衛(wèi)生要求DB 31/433-2009 | 色澤 | DB 31/433-2009 |
| 滋味、氣味 | DB 31/433-2009 | |
| 組織狀態(tài) | DB 31/433-2009 | |
| 雜質(zhì) | DB 31/433-2009 | |
| 酒液酒精含量 | GB/T 15038 | |
| 總酸 | GB/T 12456 | |
| 還原糖 | GB/T 5009.7 | |
| 總砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 黃曲霉毒素B1 | GB/T 5009.22 | |
| 菌落總數(shù) | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群 | GB/T 4789.3 | |
| 沙門氏菌 | GB 4789.4 | |
| 志賀氏菌 | GB 4789.5 | |
| 金黃色葡萄球菌 | GB 4789.10 | |
| 霉菌、酵母 | GB/T 4789.15 | |
| 固形物含量 | QB 1007 | |
| 標(biāo)志 | DB 31/433-2009 |
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