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醬油衛(wèi)生標準 GB 2717-2003

注：本頁面標準更新制定日期為2015年12月01日。

檢測產(chǎn)品
Testing Product		 檢測項目
Testing Items		 測試方法
Testing Method  
醬油衛(wèi)生標準
GB 2717-2003		 感官Sensory GB/T 2717-2003
氨基酸態(tài)氮Amino acid nitrogen GB 5009.39-2003
總酸Total acid GB 5009.39-2003
黃曲霉毒素B1AflatoxinB1 GB/T 5009.22-2003
鉛Lead GB 5009.12-2010
總砷Arsenic GB/T 5009.11-2003
細菌總數(shù) total bacterial count  GB 4789.2-2010
大腸菌群 Coliform group GB/T 4789.3-2003
沙門氏菌 Salmonella GB 4789.4-2010  5件
志賀氏菌 Shigella GB 4789.5-2012
金黃色葡萄球菌Staphylococcus Aureus GB4789.10-2010  5 件
標簽 GB 7718-2011

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