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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
| 食用秈米NY/T 595-2013 | 水分 | GB/T 5497 |
| 雜質(zhì)，總量 | GB/T 5494 | |
| 雜質(zhì)，礦物質(zhì) | GB/T 5494 | |
| 雜質(zhì)，糠粉 | GB/T 5494 | |
| 雜質(zhì)，帶殼稗粒 | GB/T 5494 | |
| 稻谷粒 | GB/T 5494 | |
| 黃粒米 | GB/T 5496 | |
| 不完善粒 | GB/T 5494 | |
| 異形米粒 | NY/T 595-2013 | |
| 色澤氣味 | GB/T 5492 | |
| 加工精度 | GB/T 5502 | |
| 碎米，總量 | GB/T 5503 | |
| 碎米，小碎米 | GB/T 5503 | |
| 堊白度（粳米） | NY/T 83 | |
| 透明度（粳米） | NY/T 83 | |
| 陰糯米率（粳糯米） | NY/T 595-2013 | |
| 白度（粳糯米） | NY/T 595-2013 | |
| 感官評分 | GB/T 15682-2008 | |
| 堿消值 | NY/T 83 | |
| 膠稠度 | GB/T 22294 | |
| 直鏈淀粉 | GB/T 15683 |
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