速凍餃子 GB/T 23786-2009

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速凍餃子 GB/T 23786-2009	感官要求 Sensory Requirement	GB/T 23786-2009
	凈含量Net Content	JJF 1070-2005
	餡含量Filling content	GB/T 23786-2009
	水分 Moisture	GB 5009.3-2010
	脂肪Fat （不適用素餡類(lèi)）	GB/T5009.6-2003
	蛋白質(zhì) Protein （不適用素餡類(lèi)）（以餡料為檢測(cè)樣本）	GB 5009.5-2010
	黃曲霉毒素B1Aflatoxin B1	GB/T 5009.22-2003
	過(guò)氧化值 Peroxide Value (僅以動(dòng)物性食品或堅(jiān)果類(lèi)為主要原料餡料的)	GB 5009.37-2003
	鉛 Lead	GB 5009.12-2010
	菌落總數(shù) Total Plate Count	GB 4789.2-2010（僅熟制） 5件
	大腸菌群 Coliforms	GB 4789.3-2010（僅熟制） 5件
	沙門(mén)氏菌 Salmonella	GB 4789.4-2010 5件
	金黃色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus	GB 4789.10-2010 5件
	標(biāo)簽	GB 7718-2011

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