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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
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鮮、凍片豬肉 GB 9959.1-2001 |
色澤 Color | GB 9959.1-2001 |
| 彈性(組織狀態(tài))Elasticity (structural state) | GB 9959.1-2001 | |
| 粘度 Viscosity | GB 9959.1-2001 | |
| 氣味 Odor | GB 9959.1-2001 | |
| 水分 Moisture | GB 18394-2001 | |
| 汞 mercury | GB/T 5009.17-2003 | |
| 揮發(fā)性鹽基氮 TVBN | GB 5009.44-2003 | |
| 溫度測定 Temperature determination | GB 9959.1-2001 | |
| 標簽 | GB 7718-2011 |