面包 GB/T 20981-2007

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面包 GB/T 20981-2007	凈含量偏差 Deviation of Net Content	JJF 1070-2005
	形態(tài) Appearance	GB/T 20981-2007
	表面色澤 Surface Color	GB/T 20981-2007
	滋味和口感 Taste	GB/T 20981-2007
	組織 Texture	GB/T 20981-2007
	雜質(zhì) Impurity	GB/T 20981-2007
	水分 Moisture	GB 5009.3-2010
	酸度 Acidity	GB/T 20981-2007
	比容 Specific volume	GB/T 20981-2007
	酸價(jià) Acid Value	GB 5009.37-2003
	過(guò)氧化值 Peroxide Value	GB 5009.37-2003
	鉛 Lead	GB 5009.12-2010
	總砷 Total arsenic	GB/T 5009.11-2003
	黃曲霉毒素B1 Aflatoxin B1	GB/T 5009.22-2003
	菌落總數(shù) Total Plate Count	GB 4789.2-2010
	大腸菌群 Coliforms group	GB/T 4789.3-2003
	霉菌計(jì)數(shù) Enumeration of moulds	GB 4789.15-2010
	沙門(mén)氏菌 Salmonella	GB 4789.4-2010 5件
	志賀氏菌 Shigella	GB 4789.5-2012
	金黃色葡萄球菌 S.Aureus	GB 4789.10-2010 5件
	標(biāo)簽	GB 7718-2011

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