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餐飲業(yè)即食食品環(huán)節(jié)表面衛(wèi)生要求 DB31/410-2008

注：本頁面標(biāo)準(zhǔn)更新制定日期為2015年12月01日。
檢測產(chǎn)品 檢測項(xiàng)目
Testing Items		 檢測方法
Testing Method  
GB 14934-1994 食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 感官 GB 14934-1994
游離性余氯 GB 5750
烷基（苯）磺酸鈉 GB 5750
大腸菌群 發(fā)酵法、紙片法 GB 4789
沙門氏菌 GB/T 4789.4
金黃色葡萄球菌 GB/T 4789.10
志賀氏菌 GB/T 4789.5

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