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橄欖油、油橄欖果渣油 GB 23347-2009

注：本頁面標準更新制定日期為2015年12月01日。

檢測產(chǎn)品
Testing Product		 檢測項目
Testing Items		 測試方法
Testing Method  
 橄欖油、油橄欖果渣油GB 23347-2009  脂肪酸組成 GB/T 17376、GB/T 17377
反式脂肪酸 ISO 15304
不皂化物 GB/T 5535
甾醇 ISO 12228
標簽 GB 7718
三萜烯二醇（高根二醇和熊果醇） IUPAC 2.431
蠟含量 COI/T.20/Doc.no.18
實際和理論ECN42甘油三酸酯含量最大差值 COI/T.20/Doc.no.20
豆甾二烯醇含量 ISO 15788.2  液相色譜
甘三酯-2位的飽和脂肪酸（棕櫚酸和硬脂酸總和） ISO 6800
橄欖油  
氣味與滋味 COI/T.20/Doc.no.15
色澤 COI/T.20/Doc.no.15
透明度 GB/T 5525
酸值 GB/T 5530
過氧化值 GB/T 5538
溶劑殘留量 GB 5009.37
紫外線吸收度 ISO 3656
水分及揮發(fā)物 GB/T 5528
不溶性雜質(zhì) GB/T 15688
鐵 GB/T 5009.90
銅 GB/T 5009.13
黃曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003
鉛  GB 5009.12-2010
總砷  GB/T 5009.11-2003
游離棉酚 GB 5009.37-2003
苯并芘Benzo(a) GB/T 5009.27-2003
a-生育酚 ISO 9936
油橄欖果渣油  
氣味與滋味 COI/T.20/Doc.no.15
色澤 COI/T.20/Doc.no.15
透明度 GB/T 5525
酸值 GB/T 5530
過氧化值 GB/T 5538
溶劑殘留量 GB 5009.37
紫外線吸收度 ISO 3656
水分及揮發(fā)物 GB/T 5528
不溶性雜質(zhì) GB/T 15688
鐵 GB/T 5009.90
銅 GB/T 5009.13
黃曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003
鉛  GB 5009.12-2010
總砷  GB/T 5009.11-2003
游離棉酚 GB 5009.37-2003
苯并芘Benzo(a) GB/T 5009.27-2003
a-生育酚 ISO 9936

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